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本文目录

1. 淡水白鲳家常做法
2. 清炖鲳鱼最好吃的常做鲳鱼常做法
3. 鲳鱼最好的吃法

淡水白鲳家常做法

淡水白鲳的家常做法如下

1·小鲳鱼去掉内脏清洗干净后，加入盐 、鲜鲳料酒 、法大法鲜法姜葱丝、全家全抓拌均匀后腌制半小时左右
。常做鲳鱼常

2·将腌好的鲜鲳小鲳鱼依次交叠着摆放在盘中 ，腌鱼的法大法鲜法葱姜丝也铺在上面去腥。

3·放入宜盾普微蒸烤一体机中，全家全纯蒸模式蒸10分钟即可
！

4·蒸好后撒上葱丝，淋上白灼汁 。

5·最后浇一勺热油就搞定啦

清炖鲳鱼最好吃的做法

1、鲳鱼300g、小葱25g、料酒15g、姜2片、糖适量、蒸鱼豉油20g、醋10g、大蒜2瓣
。

2 、鲳鱼去内脏洗净，正反面改刀，放入盘内 ，加入料酒、盐、姜片，放置一旁 。

3、蒸锅加水烧开后 ，放入装盘的鱼，蒸8--12分钟。蒸好的鱼倒掉料酒，拿掉姜片。

4、在蒸好的鱼上 ，依次放入糖、鸡精、蒸鱼豉油、醋 ，小葱切粒也铺在上面 。

5
、锅里倒入油加热 ，爆下切好的大蒜丁，连油带丁淋在鱼上即可。

鲳鱼最好的吃法

1、淡水白鲳去鳞、去鳃和内脏，清洗干净 。

2 、郫县豆瓣酱一大勺，葱一段 、姜两片、蒜三瓣。

3、鱼身上用刀划十字方便入味，葱切段、姜和蒜切片。

4、锅中放油，油热后加豆瓣酱煸出香味，放入葱、姜 、蒜，加入两大碗水
。

5  、待水烧开后把鱼入进去，水量正好没过鱼为准
。

6 、大火烧五分钟，改为中小火继续烧二十分钟左右 ，待汤汁剩三分之一时改大火收汁，汤汁浓稠所剩不多时关火，起锅。

关于本次鲜鲳鱼做法大全家常做法和鲜鲳鱼的做法大全家常的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。